Le top des restaurants bistronomiques
Petit point définition, si vous voulez bien. Chez Wik, on considère bien que la bistronomie, c’est la fusion entre le bistrot traditionnel et la gastronomie. Elle offre une cuisine de qualité, élaborée avec des produits locaux et frais, tout en conservant l’ambiance décontractée et conviviale propre au bistrot. Voici notre sélection.
# Sélection et photos Julien Villeneuve-Pasquier
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Et aussi
Le Relais
9 rue de la Gare
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Affamés
30 rue Delaage
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Grusson
68 rue Baudrière
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Le Mail Restaurant - Cuisine bistronomique
2 avenue du 11 Novembre 1918
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Côté Cour
7 rue de la Tannerie
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Photo : Le Gingko © Julien Villeneuve-Pasquier
Gustave et Claude
Des goûts et des couleurs
Le restaurant séduit par les associations de goûts.Voir la fiche
Lieu : 10 Rue Saint Aubin, 49100, Angers
Le Bouillon Baron
Le choix des Instagramers
C’est une interprétation modernisée des fameux bouillons parisiens qui ont fait la réputation de la cuisine française bon marché.Voir la fiche
Lieu : 11 Avenue Marie Talet, 49100, Angers
Fricot
En toute simplicité
La carte est resserrée autour de produits majoritairement bio.Voir la fiche
Lieu : 7bis boulevard du Maréchal Foch, 49100, Angers
Le Gingko
Cevice mon amour
Le Gingko propose le midi une cuisine qui donne une nouvelle couleur à des plats du quotidien.Voir la fiche
Lieu : 35 Bd du Maréchal Foch, 49100, Angers
L'Ardoise
Cuisine méditerranéenne
Une cuisine de cuisiniers, option Méditerranée.Voir la fiche
Lieu : 7 place Molière, 49100, Angers
